100.000 belges sont intolérants au gluten et la moitié l’ignorerait. Alors le gluten est-il à bannir? Réponse avec notre invité, Roland Feuillas, un des meilleurs artisans-boulangers de France, présent à Charleroi pour une conférence "Gluten : mythes et réalités" proposée par LABORAT07RE ce 7 février et organisée en partenariat avec la Maison de la Laïcité de Charleroi, le Hub créatif Charleroi Métropole et la Ville de Charleroi.
Sur le même sujet
Recommandations
Image
Un distributeur de vêtements automatique mis en service pour les travailleurs du Grand Hôpital de Charleroi
Sur le nouveau site des Viviers du Grand Hôpital de Charleroi, l'évolution technologique est partout, y compris dans les vestiaires du personnel. Ceux-ci sont équipés de distributeurs automatiques de vêtements de travail.
Image
Charleroi : Un service de radiothérapie haute performance sur le site des Viviers
Le site des Viviers du Grand Hôpital de Charleroi qui commence à fonctionner à plein régime durant les grandes phases du déménagement, est doté d'un des plus importants services de prise en charge des cancer dans le Hainaut.
Image
Nouvel hôpital des Viviers: que vont devenir les cinq anciens hôpitaux du GHDC?
Toute cette semaine, le Grand Hôpital de Charleroi déménage vers son nouveau site des Viviers. Les cinq anciens hôpitaux seront donc désaffectés lundi prochain. Certains seront toujours dédiés au médical, d’autres à l’enseignement et d’autres au logement.
Image
Un guide pour mettre en lumière les boulangeries au levain de Wallonie
L'ASBL Tartine et Boterham a quitté ses terres bruxelloises pour partir à la découverte des boulangeries au levain au sud du pays. De ses escapades wallonnes sort désormais, tout chaud, un guide référençant 50 adresses pour les amateurs de bonne mie.
Image
Le diabète, une maladie souvent liée à notre mode de vie
Depuis sa création en 1991, la Journée Mondiale du Diabète, organisée chaque 14 novembre, est le symbole d’une mobilisation collective. Son objectif : faire connaître le diabète, sa prise en charge et les moyens de le prévenir. C’était le cas aujourd’hui à l’hôpital de Lobbes.
Image
Les hôpitaux belges de plus en plus déficitaires. Qu'en est-il chez nous ?
Le financement des hôpitaux belges dispose-t-il encore des armes nécessaires pour relever les défis futur ? C'est le thème général de la nouvelle analyse MAHA (Model for Automatic Hospital Analysis), menée par Belfius, sur la santé financière de nos hôpitaux.
Image
Les adolescents européens se sentent moins soutenus
Ils ressentent plus de pression scolaire et moins de soutien de leur famille ou de leurs pairs: les adolescents européens évoluent dans un environnement délétère qu'il importe d'améliorer rapidement, alerte mercredi l'Organisation mondiale de la Santé.
Image
Charleroi : le service des urgences de l'hôpital des Viviers se prépare à accueillir ses premiers patients
A quelques jours de la première phase de déménagement des patients hospitalisés vers le nouveau site des Viviers du Grand Hôpital de Charleroi, ce sera ce samedi, les équipes s'activent sur le nouveau site de Gilly.
Image
Écobâtisseurs : Une habitation bioclimatique (pas) comme les autres
Lors des portes ouvertes Ecobatisseurs, les propriétaires de différentes habitations durables accueillent des visiteurs curieux d’en savoir plus sur les techniques pour rendre un logement plus écologique. À Luttre, un couple nous a ouvert les portes de leur maison (pas) comme les autres.
Image
"Faut pas chercher loin pour bien manger", l'Apaq-W lance une campagne pour le rappeler
Si la majorité des Belges souhaitent privilégier les produits issus du circuit court, dans les faits, c'est rarement mis en pratique. L'Apaq-W lance une nouvelle campagne pour tordre le cou aux préjugés et aider les consommateurs à sauter le pas: "Faut pas chercher loin pour bien manger".
Image
Movember: moustache et dépistage à l'hôpital Marie Curie
En ce mois de novembre, tous les hommes sont invités à laisser pousser leur moustache en guise de participation à l'action Movember visant à la sensibilisation au dépistage du cancer de la prostate. À l'hôpital Marie Curie, on participe à cette action.
