Le premier événement "Fais ton circuit court" s'est tenu dans la région de Charleroi, avec un objectif clair : prouver qu’il est possible de consommer local, bio et autrement, tout en soutenant les producteurs qui dynamisent le territoire.
Entre dégustations, animations et découvertes, cette journée a rassemblé citoyens et acteurs locaux pour un plongeon dans l’univers des circuits courts.
Changer nos habitudes alimentaires, c’est aussi repenser notre impact sur l’environnement et l’économie locale. Avec l’événement "Fais ton circuit court", la Ceinture Alimentaire de Charleroi Métropole a souhaité sensibiliser le grand public à l’importance des circuits courts. « L’objectif, c’est que le grand public puisse découvrir ces cinq coopératives que nous avons sur le territoire, pour qu’ils se rendent compte qu’il y a des produits locaux et bios disponibles, issus de notre région », explique Ségolène Van Lent, chargée de projet pour la Ceinture Alimentaire de Charleroi Métropole.
Tout au long de la journée, des animations et des dégustations ont été proposées dans cinq coopératives locales. Une manière ludique et immersive d’explorer les avantages du circuit court. « Sur très peu de kilomètres, il y a plein de producteurs qui font des super produits. Mais pour les gens, c’est compliqué d’aller de ferme en ferme. On a donc voulu créer un outil qui simplifie la vie et permet de consommer local. On a un e-shop qui donne accès, en un clic, à plus de 900 produits locaux », précise Marie Jandrain, membre fondatrice de la coopérative Épicœur.
Déconstruire les idées reçues
Dans le sud de la région, d’autres producteurs ont directement fait déguster leurs produits. L'objectif des coopératives est clair : prouver que consommer local ne coûte pas forcément plus cher, et permet de manger mieux. « Arriver à déconstruire ce que les grandes surfaces essaient de faire croire avec des produits qui ne ressemblent à rien, qui ne sont ni nourrissants ni respectueux de l’environnement, c’est vraiment notre objectif. On n’est pas là pour faire du profit, on est en économie sociale. Notre premier but, c’est de proposer de la bonne nourriture », souligne Catherine Tellier, co-gérante de la coopérative La Botte Paysanne.
Créer du lien social
En plus des avantages économiques et écologiques, le circuit court renforce les liens entre producteurs et consommateurs.
« L’impact positif, c’est de ramener du dynamisme citoyen et de la participation entre consommateurs et producteurs. Cela fait revivre le territoire. Les gens se reparlent, recréent un tissu social et économique », se réjouit Xavier Anciaux, directeur de la Ceinture Alimentaire de Charleroi Métropole.
Pour cette première édition, l’événement a réuni plus d’une centaine de producteurs et ambitionne de faire encore mieux l’année prochaine. "Fais ton circuit court" s’affirme déjà comme un rendez-vous incontournable pour encourager une consommation plus locale, durable et responsable.
Sur le même sujet
Recommandations
Image
Un guide pour mettre en lumière les boulangeries au levain de Wallonie
L'ASBL Tartine et Boterham a quitté ses terres bruxelloises pour partir à la découverte des boulangeries au levain au sud du pays. De ses escapades wallonnes sort désormais, tout chaud, un guide référençant 50 adresses pour les amateurs de bonne mie.
Image
Rappel de sandwichs de la marque Louis en raison de présence possible de listéria
Delfood SA rappelle, en accord avec l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca), cinq produits de la marque Louis en raison de la présence possible de listéria monocytogenes, a annoncé vendredi l'entreprise.
Image
Une "poule à bouillir" de Delhaize rappelée pour potentielle contamination à la salmonelle
La chaîne de supermarchés Delhaize rappelle mercredi son produit "poule à bouillir" en raison d'une possible contamination par la salmonelle Typhimurium monof. L'enseigne demande à ses clients de ne pas consommer le produit et de le ramener en magasin, où il sera remboursé.
Image
"Faut pas chercher loin pour bien manger", l'Apaq-W lance une campagne pour le rappeler
Si la majorité des Belges souhaitent privilégier les produits issus du circuit court, dans les faits, c'est rarement mis en pratique. L'Apaq-W lance une nouvelle campagne pour tordre le cou aux préjugés et aider les consommateurs à sauter le pas: "Faut pas chercher loin pour bien manger".
Image
A la découverte des coopératives et circuits courts de Charleroi
Le 16/11, la Ceinture Alimentaire de Charleroi Métropole organise l'événement « Fais ton circuit-court, de coopératives en producteurs » pour promouvoir les 5 coopératives de la région. Le but est de valoriser l’alimentation saine et locale, en soutenant une agriculture durable et de proximité.
Image
A Courcelles, une boutique de jouets de seconde main a ouvert ses portes !
A Courcelles, une boutique de jouets de seconde main vient d'ouvrir ses portes. Un concept unique en son genre en Belgique. Une fois la porte franchie, les clients entrent dans un monde d'objets en tous genres. Découverte, de cet endroit rempli de trésors.
Image
Une 6e édition pour la boutique éphémère de créateurs De Passage !
Jusqu’au 31 décembre, la boutique éphémère de créateurs De Passage vous accueille dans la galerie Ville 2 à Charleroi. Pour les habitués de cette galerie, ce n’est pas une première, puisque la boutique leur donne rendez-vous chaque année, depuis 2021.
Image
Les Belg'idées, une maison des créateurs au coeur de Charleroi
A Charleroi, un nouveau concept de commerce de proximité se développe depuis un peu plus d'un an, dans une maison de maître de la rue de Montigny. Les Belg'idées, c'est un endroit qui rassemble des créations d'artistes belges. Il a été créé par Thierry et Magda, deux artisans frère et soeur de Marcinelle.
Image
Rappel de céleri de la marque Delhaize en raison d'une teneur trop élevée en tebuconazole
Delhaize demande à ses clients de ne pas consommer et de ramener au magasin le céleri vert de sa marque. Il a été décidé de le retirer de la vente et de le rappeler auprès des consommateurs en raison d'une teneur trop élevée en produit phytosanitaire (tebuconazole).
Image
Des lacunes sur des étiquettes dans plus de la moitié des contrôles effectués par l'Afsca
L'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire a mené une vaste action de contrôle de l'étiquetage des denrées alimentaires préemballées entre le 11 et le 17 juin derniers. Il en ressort que dans plus de la moitié des contrôles, des étiquettes n'étaient pas en ordre.
Image
Virelles : La Foire aux pommes c'est ce week-end, il n'est pas trop tard !
C’est devenu une tradition, la fête de la pomme à l’Aquascope Virelles se déroule ce week-end des 19 et 20 octobre 2024, avec une petite trentaine de variétés de fruits proposées à la vente. Il n'est pas trop tard pour vous y rendre !