"Le Goût des Mots", une formation aux métiers de l'alimentation pour un public analphabète

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Lire et Écrire Charleroi sud Hainaut, en partenariat avec le Forem, l’EPS Marcinelle, la Funoc et le Levain, organise une formation concomitante et intégrée aux métiers de l'alimentation àdestination d’un public analphabète.

Cette formation innovante vise à outiller les participants, tant à l’oral qu’à l’écrit, pour les amener à développer des compétences et des savoirs fondamentaux essentiels pour acquérir une plus grande autonomie dans la vie sociale et dans la démarche d’apprentissage de l’activité professionnelle de commis de cuisine. Cette dernière visera l’acquisition des compétences élémentaires en cuisine : identifier, caractériser et mettre en œuvre des compétences de base appliquées à des mets simples.

La formation s’adresse à des adultes francophones ne maîtrisant aucune langue à l’écrit et n’ayant pas les compétences du CEB, mais disposant au minimum du niveau de formation de la 4e primaire.

Plusieurs modules composent la formation : Alpha générale, Alpha math, Alpha métier, Aptitudes sociales, Accès aux nouvelles technologies, Cuisine, Formation générale de base des métiers de l’alimentation, Découverte des métiers de l'alimentation, Mise en projet et Guidance générale.

Où ?

Établissement communal d'enseignement de promotion sociale Marcinelle - Monceau

Rue Chemin Vert 66, 6001 Marcinelle

Quand ?

Du 15/02/23 au 23/12/23, de 8h30 à 16h30

Organisation : Visites d'entreprises / Mise en situation professionnelle / Stage en entreprise / Cours

collectifs

Conditions financières :

• Inscription gratuite.

• Prime de formation d'1€ brut par heure de formation prestée sous certaines conditions.

• Intervention dans les frais éventuels de garderie et/ou de crèche (sous certaines conditions).

• Intervention dans les frais de déplacement (forfait sur base de l’abonnement SNCB).

• Statut Stagiaire sous contrat de formation professionnelle (F70bis).

Titre délivré :

Attestation de réussite.

Infos :

Lire et Ecrire Charleroi sud Hainaut (071 30 36 19) ou auprès d’un conseiller du Forem.


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