La tortue est un reptile dont l'histoire remonte à plus de 200 millions d'années. On en dénombre plus de 300 espèces à travers le monde. Qu'elles soient aquatiques, marines ou terrestres, elles ont leur carapace pour caractéristique commune. Au niveau des terrestres, la tortue d' Hermann est une des deux seules variétés capables de s'adapter à notre climat tempéré. Son espérance de vie peut atteindre 60 voire 100 ans, ce qui implique une grande responsabilité pour son propriétaire.