AOP, IGP, bio, etc. Qu'est-ce que ça veut dire exactement? Le label est-il une plus-value? Vous le saurez en découvrant un élevage de limousines et de porcs plein air à la ferme bio de Verleumont à Lierneux. A Chimay, partez à la découverte de l'escavèche et dans la foulée, vous saurez tot sur la fabrication du saucisson d'Ardenne, nouvellement Indication Géographique Protégée. Enfin, découvrez une recette de marinade pour côtelettes de porc. A table!
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Questions d'actualité - en direct du Parlement Wallon
En alternance, un mercredi sur deux, les RMDP proposent, en direct, les questions d'actualité du parlement wallon et du parlement de la Fédération Wallonie-Bruxelles. Une rediffusion est prévue le jeudi matin à 9h00.
Ce mercredi, en direct du Parlement wallon.