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Table et Terroir - Le ceviche de poissons de mer
25 min

Table et Terroir - 13/04/2024

Michel Boreux et Olivier Duroy ont l'immense joie d'accueillir une étoile montante de la gastronomie, directement arrivée de la pittoresque vallée de Munster : la pétillante Cheffe Manon Schenck du restaurant "La table de Manon". Attendez-vous à être séduits par une recette de Gaufre de Liège spéciale au "Tiesse di fou", tout droit venu de la fromagerie du Samson à Marche, sans oublier l'incontournable jambon de marcassin qui va rendre ce plat absolument irrésistible.
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