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Un concours qui annonce déjà les tables de fêtes.

C'est une tradition à Chimay, le jour de l'armistice, un grand concours de pâtés de gibier et de boudins de fête est organisé par la corporation des bouchers de la région. La 22ème édition se tenait au Casino de Chimay ce matin. Un concours dont la réputation n'est plus à faire et dont le jury est composé notamment de professeurs de boucherie et de gastronomes

 11 novembre 2016 20:36

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